All posts tagged culinare

Colega noastra, Ada, digital chef la Gustos.ro, ne incanta in aceasta saptamana cu un material despre 10 mancaruri celebre si oamenii care le-au inspirat sau le-au creat.

Ca sa va deschidem apetitul:

Lemuel Benedict – Ouale Benedict
Atunci cand brokerul de pe Wall Street, Lemuel Benedict, s-a intors la hotelul Waldorf-Austria după o noapte lunga in care a baut si petrecut, i-a cerut sefului de sala un remediu ciudat pentru mahmureala. El dorea o bucata de paine prăjita, un ou posat, bacon si sos olandez. A primit comanda, dar in loc de paine prajita i s-a adus o briosa englezeasca si in loc de bacon, sunca presata. Astfel au luat nastere faimoasele oua Benedict, poate cel mai gustos mic dejun din lume.

Mai multe detalii sunt aici.