All posts in Gustos.ro

Sarbatorile de Pasti se apropie cu pasi repezi, iar noi ne pregatim intens cu liste si cumparaturi pentru masa pe care o vom pregati. Va aducem si in acesta saptamana un strop de inspiratie si cateva sugestii de la prietenii de pe Gustos.ro.

Puteti alege oricare dintre cele sapte retete de pasca, toate sunt delicioase. Pe copii ii puteti surprinde cu oute colorate, cu suprize sau cu niste prajiturele inedite, care l-ar cuceri chiar si pe Iepuras. Pe cei dragi, rasfatati-i cu o reteta de friptura cum n-au mai mancat, dar si cu o ciorba traditionala, numai buna pentru masa de Pasti.

Pentru zilele ce urmeaza, gasiti inspiratie si in sectiunea noastra de retete de post.

din dragoste pentru mancare

Urzicile si untisorul sunt doua dintre vedetele acestei saptamani pe Gustos.ro. Suntem convinsi ca si voi puneti cele doua alimente “sub lumina reflectoarelor” din bucatariile voastre. Delicioase si pline de nutrienti, ele trebuie sa se afle in meniul din luna martie.

Pentru ca nu ne place deloc risipa, va povestim cum puteti folosi tulpinile si radacinile legumelor, dar si cum sa transformati painea veche intr-un preparat delicios. In plus, trecem in revista cele mai sanatoase obiceiuri alimentare, beneficiile consumului de soia si alimentele ce contin mai multa sare decat am fi crezut. Apoi, va impartasim cateva tehnici de framantare a aluatului pe care sa le aprofundati inainte de a pregati in weekend minunata paine cu leurda. 🙂

din dragoste pentru mancare

Inceputul primaverii este momentul perfect pentru a adopta o alimentatie usoara, bogata in legume si verdeturi de sezon, iar pentru ca noi suntem exact genul de oameni care dau iama in piete de indata ce untisorul si leurda apar pe tarabe, va prezentam cateva dintre alimentele pe care trebuie sa le aveti in frigider in luna martie.

In plus, va povestim de ce alimentele prajite nu sunt sanatoase, dar si cum puteti renunta la obiceiul de a rontai cate ceva intre mese. Pe carbohidrati ii punem intr-o lumina mai buna si vi-i trecem pe lista pe cei care va ajuta sa scapati de kilogramele in plus. Zece idei delicioase de post pentru pranz va asteapta in sectiunea de sfaturi culinare.

din dragoste pentru mancare

Concursul “Ca dragostea in bucate” a ajuns la final. Castigatorii au fost anuntati aici. Multumim tuturor celor care au participat si va asteptam si la concursurile viitoare. 🙂

De-acum, ne pregatim de un nou sezon, mai calduros si mult mai bogat in alimente proaspete. Saptamana aceasta, v-am povestit care sunt 3 dintre cele mai sanatoase alimente de primavara pe care le cumparam direct din piata, care sunt nutrientii carora trebuie sa le acordam atentie in post, dar si ce proprietati are faina konjac, folosita de catre japonezi din cele mai vechi timpuri. In plus, aflati tot de la noi ce alimente puteti consuma dimineata pentru energie din plin pe tot parcursul zilei.

din dragoste pentru mancare

A mai ramas foarte putin pana cand dam startul unuia dintre cele mai faine concursuri gazduite pe gustos.ro. Nu va spunem inca despre ce este vorba, ci doar ca implica retete delicioase, romantism si un strop de amuzament. Si trei premii de la Marcato si Breville pe care oricine si le-ar dori in propria bucatarie.

Si pentru ca sarbatorile dragostei se apropie cu pasi repezi, v-am pregatit multe idei de retete pe care le puteti pregati pentru persoana draga voua. Retete pentru un mic dejun cu dragoste, o cina romantica si un desert pe care sa nu-l uite niciodata. Aveti o multime de optiuni gustoase la indemana, trebuie doar sa alegeti una. Sau mai multe.

concurs luna indragostitilor

 

Am intrat deja in luna indragostitilor, una dintre cele mai iubite luni din an. Si chiar daca unii nu sarbatoresc Ziua Indragostitilor, cu siguranta multi sarbatoresc Dragobetele. Si ce cadou ar putea fi mai frumos pentru persoana draga decat o prajitura pe care sa o pregatesti cu propriile manute? La Gustos.ro va invatam cum se faceti cel mai inedit si delicios cadou pentru persoana iubita!

Reteta si toate detalii sunt aici. Mult succes!

e-valentines-day-peek-a-boo-pound-cake_step_by_step

In aceasta saptamana, la Gustos.ro investigam motivul pentru care mancarea din avion pare lipsita de gust.

Cu siguranta, si voi v-ati intrebat de ce mancarea din avion este atat de fada atunci cand ati degustat preparatele printre nori. De vina nu este chef-ul, asa cum suntem tentati sa credem, ci vina o purtam chiar asupra noastra. Mai exact, odata cu marirea altitudinii, perceptia noastra asupra gusturilor sarat si dulce scade cu pana la 30%.

Continuarea aici.

big_4937526100_d5a60c0889_o

In aceasta saptamana, la Gustos.ro v-am pregatit un nou e-book gratuit cu 50 de retete delicioase de dulciuri fara zahar. Aliatii principali in pregatirea cartii ne-au fost Green Sugar si bloggerii dragi comunitatii care au contribuit cu retete originale, numai bune de testat in propria bucatarie.

E-book-ul poate fi descarcat gratuit de aici. Speram sa va inspire si sa va fie de ajutor! 🙂

50 de dulciuri fara zahar

Saptamana aceasta vine la Gustos.ro cu o multime de retete noi, dar si cu numeroase stiri interesante. Anca si Laura ne-au incantat cu multe preparate gustoase din bucataria lor, pe care oricare dintre noi le poate incerca acasa. Sidy, Gabriela si Daniela au fost incantate de premiile castigate la concursul din decembrie, iar reactiile lor ne-au facut tare fericiti. 🙂

In plus, am aflat ca intr-o tara destul de indepartata exista un restaurant unde poti manca gratuit daca esti… frumos. Am mai invatat si cum sa furam din pizza fara sa afle nimeni, care sunt posibilele trenduri culinare in 2015, dar si ce au mancat vedetele la decernarea Globurilor de Aur.

din dragoste pentru mancare