All posts in Gustos.ro

Pentru a face fata cat mai bine acestui val de caldura, iata cateva sfaturi de la Gustos.ro.

Aceste alimente ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism, reducand inflamatia si protejandu-ne de arsurile solare, ce pot conduce la deteriorari ale pielii si pot favoriza chiar si aparitia cancerului.
1. Migdale
Migdalele sunt bogate in vitamina E, un antioxidant care protejeaza pielea de lumina soarelui. Uleiul de migdale si laptele de migdale sunt printre cei mai populari protectori impotriva razelor UV, mentinand pielea fina si catifelata.
2. Ceai verde
Ceaiul verde are un continut ridicat de folifenoli, niste antioxidanti care reduc inflamatiile si stimuleaza celulele pielii. Consumul de ceai verde atenueaza deteriorarile cauzate de arsurile solare si de expunerea prelungita la soare. De asemenea, studii recente au aratat ca ceaiul verde ajuta la prevenirea cancerului si opreste dezvoltarea tumorilor de piele.

Continuare aici.

Rasfoiti-va retetele, sunati-va mamele, lustruiti-va tigaile, scoateti fluierele si pregatiti-va de petrecere: au inceput inscrierile pentru Cupa Agentiilor la Gatit by Lidl, cea mai creativa competitie culinara din Romania.

Suntem la a treia si cea mai asteptata editie de pana acum, care se va desfasura intre 15 si 17 iulie.
Inscrierile, pana pe 2 iulie.

Mai multe detalii aici.

800x450-inscriere-cag2015-versiune2-jpg-cover-800

Atat ciresele, cat si visinele sunt fructe delicioase de sezon de care ar trebui sa profitam din plin cat inca le mai gasim pe tarabele pietelor. Multi dintre noi insa se feresc sa foloseasca o cantitate prea mare de cirese sau de visine, gandindu-se la munca minutioasa pe care trebuie sa o depuna pentru a le indeparta samburii. De aceea, astazi o sa va prezentam doua modalitati simple de a scoate samburii cireselor, fara niciun fel de ustensila speciala.

Continuare aici.

Chiar daca pare greu de crezut, alimentatia are un rol foarte important in obtinerea unei nuante aurii de invidiat.

Alimentele precum cartofii, morcovii si dovleceii contin o cantitate mare de beta caroten – un pigment rosu-portocaliu puternic care se transforma in vitamina A odata ajuns in organism. Vitamina A este esentiala pentru sanatatea pielii, unghiilor si pentru imunitate. De asemenea, ne ajuta sa obtinem acea stralucire a pielii specifica sezonului cald.
Continuarea aici.
carrots

Pentru ca aceasta luna a debutat cu Ziua Copilului ne-am gandit sa organizam un concurs delicios cu retetele preferate ale copilariei.

Tot ce trebuie sa faceti este sa inscrieti, intre 2 si 14 iunie 2015, retetele preferate ale copiilor vostri sau pe cele de care va amintiti cu placere din propria copilarie. Cele mai votate 6 retete vor fi rasplatite cu super premii de la Cewe.

Mai multe detalii, aici. Mult succes si spor la gatit!

gustul copilariei

In ultima perioada, deliciosii burgeri au “pasit” in lumina reflectoarelor si in farfuriile multora dintre noi. Tocmai din acest motiv, ne-am gandit sa va impartasim o reteta care va va garanta cei mai gustosi si suculenti burgeri.
Se spune ca secretul pentru un burger perfect este combinatia dintre grasime si carne. Aveti grija sa nu adaugati prea multa grasime, caci burgerii vor fi prea “grei” pentru stomac, si nici prea putina, caci burgerii vor deveni uscati si fara gust. Multi bucatari spun ca proportia perfecta este de 80% carne si 20% grasime.
Continuarea aici.

Cheese burger with lettuce cheese and tomato, isolated over white, macro, close up with copy space

In aceasta saptamana v-am pregatit o surpriza, in colaborare cu 10 dintre cei mai faini bloggeri din domeniul culinar. Un nou ebook, cu 40 de retete gustoase si sanatoase, slow cooking, poate fi descarcat de aici in mod gratuit.

Tehnica revolutionara slow cooking, cel mai recent trend in materie de gatit sanatos, presupune gatirea lenta a ingredientelor la temperaturi joase. Prin gatirea la temperaturi joase, nutrientii se pastraza in intregime in mancare, rezultand intotdeauna preparate sanatoase si mult mai savuroase.

slow cooking

Concurs Gustos
Gustos te invita la concurs!
Intre 8 si 22 aprilie, inscrie in concurs bunatatile tale gustoase de Pasti si poti castiga unul dintre cele 3 premii pentru bucataria ta de la BREVILLE – Specialistul in mic dejun.

Poti inscrie oricate retete, traditionale sau in stilul tau. Uimeste-ne cu aperitivele, ciorbele, felurile principale sau dulciurile tale! 😉

Strange cele mai multe voturi pentru retetele tale intre 23 si 29 aprilie si asigura-ti 50% din sansele de a te numara printre castigatori.